Столовый нож с серрейторной заточкой лезвия, которое особенно эффективно для нарезки фруктов, овощей и колбас. Модель незаменима на кухне, поможет аккуратно и точно выполнить нарезку. Упрощение ваших повседневных кулинарных дел.
В основе клинка длиной 10 сантиметров – сталь марки 12C27 от Sandvik, нержавеющий металлический сплав. Это мартенситная сталь, имеет содержание углерода не менее 0,40%, что позволяет получить неплохую режущую кромку. Твердость этой стали достигает показателя в 58 единиц по шкале Роквелла.
Рукоять изделия выполнена с применением древесины бука. Бук – наиболее часто используемое дерево при производстве ручек ножей Опинель. Ручка покрыта лаком для лучшей защиты от влаги и грязи.
Соблюдайте правила по уходу за ножом, чтобы он прослужил вам долго и работал безотказно. Рекомендуется только ручная мойка. Берегите нож от повреждений и деформаций. Также воздерживайтесь от использования модели не по назначению. Храните изделие в специально предусмотренном для этого месте, отдельно от остальной посуды. При мытье ножа нельзя использовать агрессивные чистящие средства.
- Тип модели: нескладная.
- Тип заточки: серрейтор.
- Длина ножа: 19,4 см.
- Длина клинка: 10 см.
- Толщина клинка: 1,5 мм.
- Материал клинка: нержавеющая сталь.
- Марка стали: Sandvik 12C27.
- Твердость клинка: 58 HRC.
- Вес: 25 гр.
- Материал рукоятки: дерево.
- Произведено во Франции.
- Гарантия пожизненная.
