Чистить овощи легко, аккуратно и с сохранением их полезной мякоти – такие возможности дает это изделие. В основе лезвия ножа – сталь марки 12C27 от Sandvik. Это мартенситная сталь, с хорошими показателями твердости. В составе сплава содержится не менее 0,40% углерода, что гарантирует очень неплохую режущую кромку. Также эта сталь защищена от коррозии.
Рукоять ножа выполнена из древесины бука. Бук – наиболее часто используемое дерево в производстве моделей Opinel. Ручка покрыта лаком для лучшей защиты от влаги и грязи.
Соблюдайте правила по уходу за изделиями Opinel, дабы они могли служить вам долго и качественно. Ножи рекомендуется хранить в специально предусмотренном для этого месте, отдельно от остальной посуды. Берегите нож от повреждений и деформаций, используйте его строго по назначению. Рекомендована только ручная мойка. Изделие следует беречь от контакта с агрессивными чистящими средствами.
- Тип ножа: нескладной.
- Тип заточки: прямой.
- Твердость клинка: 58 HRC.
- Сталь клинка: нержавеющая сталь.
- Марка стали: Sandvik 12C27.
- Материал рукоятки: дерево.
- Общая длина: 171 мм.
- Длина клинка: 70 мм.
- Толщина клинка: 1.5 мм.
- Вес: 21 г.
- Страна производитель: Португалия.
